Формула идеального завтрака для похудения

Вы уже знаете, что плотный завтрак не только запускает метаболизм, но и позволяет избежать вредных перекусов до самого обеда, помогая тем, кто хочет сбросить вес в достижении этой благородной цели. Но есть одна проблема – с утра большинство из нас похожи на зомби, неспособных не только приготовить и съесть завтрак, но и толком привести себя в порядок.

Специально для Вас мы и разработали эту универсальную формулу простого завтрака, благодаря которой вы сможете состряпать его из любых продуктов, оказавшихся под рукой.

Не беспокойтесь - ломать мозги не придётся, это же всего лишь кулинария, а не ядерная физика. Во-первых вам нужны пищевые волокна из цельного зерна или фруктов, углеводы, белки и полезные мононенасыщенные или полиненасыщенные жиры. Для того, чтобы сконструировать идеальный завтрак, Вам понадобится примерно 10 граммов волокон из углеводистой пищи, от 14 до 20 граммов белков и от 7 до 13 граммов жиров.

Самое важное в приготовлении завтрака – выдержка правильных пропорций всех необходимых веществ, ведь если, например, Вы недоберёте углеводов, то Вас будет преследовать чувство голода, съедите недостаточно белка – лишите организм строительных материалов, а жиры необходимы для нормального обмена веществ и правильной работы сердечно-сосудистой системы. Правильный баланс веществ даст Вашему телу всё что нужно и не оставит шанс коварному подкожному жиру.

Как это работает?


Почему именно такая пропорция и как эти ингредиенты взаимодействую в Вашем организме? Пищевые волокна всасывают воду и стимулируют чувство сытости, что предотвратит поедание ненужных и вредных продуктов – шоколадок, пирожных, булочек и так далее. Кроме того, волокнистая пища необходима для правильно пищеварения, а правильное пищеварение гарантирует отсутствие чувства тяжести, тошноты и любого другого дискомфорта, мешающего работать и наслаждаться жизнью.

Другими, не менее важными составляющими идеального завтрака, являются белки и жиры, которые замедляют переваривание углеводов и контролируют уровень сахара в Вашей крови. А если уровень сахара в норме, Вы чувствуете себя хорошо, ваши мысли ясны, настроение приподнято, а принимаемые решения основаны на чёткой работе мозга, а не на вспышках гнева и меланхолии.

О чём ещё нужно помнить?


Кроме поглощения идеального соотношения белков, жиров, углеводов и пищевых волокон, не стоит забывать и об объёме и калорийности съедаемой пищи. Для женщины средних параметров, желающей сбросить лишний вес, рекомендуется придерживаться ограничения в 300-350 калорий.

Теперь, когда Вы познакомились с математикой и готовы к моделированию идеального завтрака, мы ещё сильнее упростим эту задачу, предложив несколько готовых вариантов завтрака, построенных на основе вышеприведённых расчётов.

Меню №1: 1 среднее яблоко, 1 тост со сливочным маслом, 1 яйцо в смятку
Меню №2: 1 кусочек цельнозернового хлеба, порезанный помидор с ложкой оливкового масла, 1 кусочек сыра
Меню №3: 1 стакан смузи из ягод и нежирного йогурта, 1 столовая ложка любых семян – например, тыквы или подсолнуха, 1 чайная ложка оливкового масла
Меню №4: 1\2 чашки овсянки, 1 кусочек отварного мяса, 1 огурец
Меню №5: 1 чашка нежирного йогурта, смешанного с кукурузными хлопьями, горсть ягод, яблоко и несколько грецких орехов

Хотите получать новости прямо на свой E-Mail? Подпишитесь на рассылку, прямо сейчас!