7 способов обустроить свою кухню для похудения

Если бы ты задумалась о том что именно на твоей кухне способствует набору лишних килограммов, ты наверняка указала бы на коробку конфет на столе и ведёрко мороженного в морозилке. Однако, настоящий виновник проблем твоей фигуры куда более незаметен. Новые исследования доказали, что правильно обустроенная кухня помогает хозяйке худеть, а неверная конфигурация может способствовать набору веса. Да-да, неправильное расположение кухонных шкафчиков может существенно увеличить твою талию! Хорошие новости заключаются в том, что тебе не придётся выбрасывать кругленькую сумму на новую кухню или заняться перетаскиванием тумб и перевешиванием шкафов. Просто следуй этим несложным советам и твоя кухня превратится в один из инструментов похудения.

1. Убери всё лишнее с рабочей поверхности.



Подними руку, если ты виновна в хранении некоторых продуктов прямо на рабочей поверхности потому, что собиралась поставить эту коробку или бутылку назад в шкафчик завтра же утром. Вот веская причина убирать продукты на своё место сразу после готовки: женщины, которые оставляли коробку с сухим завтраком на столе, весят, в среднем, на 4 килограмма больше тех, кто убирает их в шкафчик сразу после готовки. Каково? Всё дело в том, что человеку, как и любому другому животному на планете, свойственно хотеть съесть ту пищу, которую он видит. И даже если это такой безобидный продукт как кукурузные хлопья – редко кто пройдёт мимо не ухватив горсть.

2. Избегайте вычурных кухонных приборов.



Как бы странно это ни звучало, но необычные кухонные приборы пробуждают в человеке желание пользоваться ими чаще. Одно из исследований показало, что человек съедает меньше мороженного, если ест его обычной ложкой, а не прибором, который делает удобные и красивые шарики. Насколько больше мороженного съедается во втором случае? На целых 32%! Это же касается всяческих новомодных грилей, фритюрниц и хлебопечек. Обладатели таких устройств испытывают постоянный соблазн приготовления вкусненького и поедания результатов своих трудов.

7 способов обустроить свою кухню для похудения

3. Располагайте полезные продукты в самых доступных местах.



Этот совет поможет Вам не только сохранить фигуру, но и приучить детей перекусывать полезными продуктами вроде сухофруктов или орехов. Уберите все вредные продукты из тех шкафчиков и с тех полок, которые чаще всего бросаются Вам в глаза. Это же касается и простоты приготовления продукта. Если уставший после работы человек будет рассуждать съесть ли ему шоколадку, или приготовить салат, он чаще всего склонится в сторону первого. Вот почему в холодильнике всегда должны стоять полезные заготовки, например – подготовленная зелень, нарезанный кубиками сыр и консервированный тунец – вкуснейший салат можно будет приготовить меньше, чем за 10 минут.

4. Избавьтесь от большой посуды.



Сейчас в моде огромные круглые тарелки, большие салатницы и бездонные ёмкости для различных закусок. Кажущееся удобство скрывает в себе серьёзную угрозу увеличения порций, а вслед за ним и размера Вашей талии, ведь большая порция будет казаться маленькой на огромной тарелке. Согласно исследованиям, люди, придерживающиеся рекомендованных размеров посуды, съедают за раз на 20-30% меньше сторонников больших тарелок. Напомним, что рекомендованный размер порции равняется размеру Вашего кулака, или чуть больше.

5. Предпочитайте бокалы стаканам.



Ещё одно исследование показало, что в стаканы всегда наливают больше алкоголя, чем в бокалы даже профессиональные бармены. Дело в том, что равный объём жидкости будет хорошо смотреться в бокале и выглядеть совсем невзрачно даже в самом обычном стакане. Кроме того, человек, как правило, пьёт свой напиток с той же скоростью, что и собеседник. Таким образом, человек с бокалом выпьет намного меньше, чем тот, кто будет пить из стакана.

7 способов обустроить свою кухню для похудения

6. Создайте атмосферу, понижающую аппетит.



Кто сказал, что приглушённый свет и фоновая музыка хороши только для романтических свиданий? Во время опытов, люди, обедавшие в такой атмосфере, съедали меньше и заканчивали трапезу раньше тех, кто ел при ярком свете и под громкую музыку. Сделайте свою кухню, или любое другое помещение для приёма пищи храмом хорошего настроения и спокойствия. Это благотворно повлияет не только на Ваш вес, но и на общее состояние здоровья.

7. Накладывайте еду прямо с плиты.



Доказано, что люди, которые накладывают еду в тарелки прямо из кастрюль и сковородок, съедают существенно меньше тех, кто размещает все приготовленные блюда на столе, а уже затем раскладывает по тарелкам в процессе еды. Это же касается замены больших сервировочных ложек и черпаков обычными. Хорошей идеей является также использование небольших столовых приборов во время трапезы.

Хотите получать новости прямо на свой E-Mail? Подпишитесь на рассылку, прямо сейчас!