Продукты, Которые Мешают Тебе Похудеть
Часто, для того, чтобы избавиться от лишних килограммов и обрести привлекательную фигуру, вовсе не обязательно садиться на голодные диеты или изнурять себя продолжительными тренировками. Во многих случаях достаточно просто заменить вредные продукты более здоровыми. В частности – исключить из меню переработанные продукты, отдав предпочтение фруктам, овощам, мясу и рыбе, не прошедших фабричной обработки. В чём же секрет такого подхода? Похудение – это не только отказ от жирной пищи и чрезмерного потребления, но и нормализация обмена веществ, а ведь именно переработанные продукты больше всего способствуют нарушению обмена веществ, который, в свою очередь, стимулирует набор лишнего веса.


Многие международные организации, в частности – Всемирная Организация Здоровья (ВОЗ) и Всемирная Ассоциация Кардиологов (ВАК), в течение многих лет заявляют о прямой зависимости лишнего веса, многих сердечно-сосудистых и даже онкологических заболеваний от сахара и других веществ, добавляемых в переработанную пищу. Самые частые заболевания, возникающие вследствие потребления еды с искусственным добавлением сахара – ожирение, диабет второго типа и инсульт. Несмотря на столь высокий риск развития опасных заболеваний, люди зачастую попросту не знают какие продукты, красующиеся в привлекательных упаковках на полках наших магазинов, несут в себе скрытую угрозу. Лабораторные анализы показывают, что даже некоторые детские продукты содержат неоправданно высокий уровень сахара и других веществ, улучшающих вкусовые качества продукта, но делающих его вреднее, чем аналоги.
Продукты, Которые Мешают Тебе Похудеть
Для того чтобы выяснить, как часто люди делают выбор в пользу потенциально вредных продуктов, мы опросили 9000 наших подписчиков разных возрастов, попросив их написать список продуктов и блюд, съеденных в течение последних суток. Кроме того, мы обратились в Институт Питания, для того, чтобы получить их статистику, а также с просьбой обработать наши результаты.
Выводы наших исследований можно смело назвать шокирующими. В среднем, здоровая взрослая женщина должна потреблять 1800 калорий в сутки, а среднее потребление испытуемых составило 2500-3000 калорий, что почти в два раза превышает норму. Более того, 61% продуктов, потребляемых абсолютным большинством испытуемых можно безоговорочно отнести к вредным, переработанным продуктам фабричного происхождения. Из этих продуктов, почти половину можно отнести к так называемым «сверх переработанным продуктам», в процессе производства которых добавляются не только сахар, соль, масла и жиры, но также вещества, не относящиеся к кулинарным ингредиентам, добавляемые с целью увеличения срока хранения этих продуктов.
Продукты, Которые Мешают Тебе Похудеть
Это те самые многосложные названия с упаковки, которые даже твой школьный химик с трудом произносил бы по слогам. Кстати, сверх переработанные продукты содержат ещё больше сахара, который отправляется прямиком в твои бёдра, живот и подбородок.

Так почему же мы продолжаем поглощать эти вредные продукты, которые, к тому же, не снабжают организм необходимыми витаминами и важными пищевыми компонентами? Всему виной всё возрастающий темп жизни. «Люди хотят получать пищу просто и быстро», рассказывает Арина Кольцова, ведущий диетолог центра похудения «Надежда». «¬Даже те продукты, которые маркируют как «здоровые» зачастую являются обычными переработанными продуктами, ведь наше законодательство не запрещает производителям размещать такие надписи на упаковке. Даже сертифицированные органические продукты могут содержать добавленный сахар и другие переработанные ингредиенты, наносящие вред здоровью».

Доктор Кольцова отмечает, что обработанные продукты не всегда являются плохими. «Будем реалистами – невозможно выпить кофе не обжарив и не измельчив кофейные бобы. Вопрос в том как именно обрабатываются продукты и какие ингредиенты добавляются для достижения коммерческих целей, никак не связанных с пользой и безопасностью продукта – повышением вкусовых качеств, увеличение срока хранения и так далее. Главная цель каждого заботящегося о своём здоровье и желающего похудеть человека – есть как можно больше натуральных, необработанных продуктов. Конечно, было бы идеальным есть свежие овощи, фрукты, отварные мясо и рыбу, но далеко не все способны придерживаться такого рациона питания. Однако, если доля полезной пищи будет составлять хотя бы 60-70% меню – это уже большой шаг к крепкому здоровью и нормальному весу».
Продукты, Которые Мешают Тебе Похудеть
Главная опасность сверх переработанных продуктов кроется в повышенном содержании сахара и соли. Мы так привыкли к повышенному содержанию этих вредных продуктов в нашем рационе, что нормальные, здоровые продукты зачастую кажутся нам безвкусными. Избыток соли задерживает жидкость в организме, а лишний сахар провоцирует воспаления, закупорку сосудов, набор лишнего веса и другие потенциально опасные расстройства. Кроме того, в процессе производства, абсолютно все переработанные продукты утрачивают большую часть полезных компонентов, например – волокна и фитонутриенты, необходимые для здорового пищеварения и укрепления иммунитета.
Лучшее, что можно сделать для сохранения здоровья – приглядеться к собственному рациону и максимально исключить из него вредные, переработанные продукты. Достаточно приглядеться к упаковкам и прочитать состав продуктов, на который беспечные люди привыкли попросту не обращать внимания. В отличие от красивых названий и заманчивых слоганов на лицевой стороне упаковки, где можно написать что угодно, информация в таблицах обязана соответствовать действительности, согласно закону – вот почему важнее проверять срок годности и состав продукта.
Продукты, Которые Мешают Тебе Похудеть
А полезным советом для тех, кто предпочитает домашнюю кухню будет полный, либо частичный отказ от употребления соли и сахара. Понадобится всего 1-2 недели, чтобы полностью отвыкнуть от добавления соли, а сахар можно успешно заменить мёдом и сладкими фруктами.

Выбирайте продукты с умом, худейте с удовольствием и будьте здоровы!

Хотите получать новости прямо на свой E-Mail? Подпишитесь на рассылку, прямо сейчас!