Рецепт салата с креветками
Креветки являются наиболее популярным видом морепродуктов, который добавляют в самые разнообразные блюда, но чаще всего – в салаты. Креветки придают салатам питательность, насыщенный аромат морепродуктов и приятную текстуру, к тому же они эффектно выглядят и ими часто украшают именно верх салата. Они отличаются очень приятным вкусом, поэтому их часто используют для приготовления самых изысканных и вкусных блюд. К тому же креветки практически на 100% состоят из легкоусвояемого животного белка, который является основным строительным материалом клеток. Белок медленно усваивается организмом, а для его расщепления требуется много энергии, что позволяет существенно повысить скорость сжигания калорий. Именно по этому принципу работают знаменитые белковые диеты, которые показывают самые лучшие результаты похудения. Салаты с креветками можно употреблять при любой диете, получая от правильного питания не только пользу, но и удовольствие.

Существует огромное множество разнообразных салатов с креветками, которые существенно отличаются друг от друга. Креветки отлично сочетаются с любыми овощами и даже некоторыми фруктами, а также майонезом, сыром, йогуртом, оливковым маслом и соевым соусом, что оставляет безграничное пространство для творчества кулинаров. Мы предлагаем вашему вниманию рецепт оригинального, сытного и пикантного салата с креветками, который всегда получается очень вкусным.


Для приготовления салата с креветками вам понадобится:
  • Картофель – 4 шт;
  • Креветки очищенные – 250 гр;
  • Красный лук – ½ шт;
  • Маринованные огурчики – 3 шт;
  • Майонез;
  • Черный молотый перец;
  • Соль;
  • Зелень.

Рецепт салата с креветками
1. Картофель тщательно промойте, положите в кастрюлю и залейте водой.
2. Поставьте картофель на умеренный огонь и отварите в мундирах до готовности.
3. Отваренный картофель остудите и очистите от кожуры.
4. Порежьте картофель небольшими кусочками и положите в салатник.
Рецепт салата с креветками
5. Очищенные замороженные креветки положите в миску, залейте кипятком и оставьте на 5 минут.
Рецепт салата с креветками
6. Спустя указанное время откиньте креветки на дуршлаг, дайте всей воде стечь, после чего положите креветки в сотейник.
7. Маринованные огурчики порежьте небольшими кубиками и добавьте в салат.
Рецепт салата с креветками
8. Красный лук почистите и порежьте мелкими кубиками. Соедините в салатнике с другими ингредиентами.
Рецепт салата с креветками
Рецепт салата с креветками
9. Заправьте салат майонезом, добавьте соль и молотый черный перец по вкусу, перемешайте.
Рецепт салата с креветками
10. Выложите готовый салат с креветками на тарелки, украсьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Рецепт салата с креветками
Порций – 4
Приготовление – 45 минут

Приятного аппетита!

Хотите получать новости прямо на свой E-Mail? Подпишитесь на рассылку, прямо сейчас!